梨被誉为 “百果之宗”，中国是梨的三大原产地之一。《诗经·秦风·晨风》有“山有苞棣，隰有树檖”的诗句，“树檖”即“山梨”。《山海经》有“洞庭之山……其木多柤、梨、桔、柚”的记载。可见在我国，梨树的栽培历史颇长，至少有3000年了。

梨子是崇阳的特产。《同治崇阳县志·物产篇》就记载有：“梨：青褐二色，分数种，出西庄、杨林、铜钟坪等处。”91年版《崇阳县志·卷六·土特产篇》记载得更为详细：“梨，乡土品种主要有绛色、青皮两种，绛色以大麻点、小麻点为好，青皮以鸭蛋梨为佳。多分布于铜钟、寺前、西庄、杨林、厢锁等地。

梨的作用很大，梨果皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴等功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒等作用。梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质似的薄膜，在肠子中与胆固醇结合而一起被排出体外。梨子含有硼，可以预防妇女骨质疏松症。人体中的硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

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